|
Zalm Met Oliviade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 voorgebakken stokbrood * 200 gram bonte slamix * 1 bakje Oliviades, tonijn-tomaat van 175 gram * 250 gram gerookte zalmfilet * 2 eetlepels pijnboompitten * vers gemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het stokbrood volgens de gebruiksaanwijzing in een voorverwarmde oven. Verdeel de bonte sla over 4 borden en leg de plakjes zalm erop. Schep de Oliviade in het midden erop. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan lichtbruin en strooi ze over de zalm. Bestrooi de zalm met peper naar smaak en serveer met het stokbrood.
|
|
|